Smoothie Cítrico de Beterraba

Autor: Betto Auge

Doce, azedo, picante, refrescante, cremoso, crocante... sabores e sensações diferentes muitas vezes se equilibram e geram diferentes percepções a cada colherada. Aos poucos nosso cérebro vai reconhecendo as características de cada ingrediente, proporcionando uma sensação maior de prazer e satisfação. ⠀
★ Ingredientes


✩ 1 Banana congelada


✩ 1/2 Beterraba crua e sem casca ✩ 1/2 Batata Doce cozida ✩ 1/2 Laranja (suco) ✩ 1 colher de chá de Gengibre picado ✩ 1 colher de sopa de CocoCream @puravida.com.br
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★ Extras Opcionais ✩ Canela a gosto
✩ Guaraná em pó
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★ Modo de Preparo ✩ Adicione todos os ingredientes no liquidificador. (A ordem dos ingredientes facilita o trabalho. Comece pela batata doce que é macia, depois acrescente a banana, a beterraba e o restante dos ingredientes) Se você estiver usando um “Personal Blender” (Nutribullet, NutriNinja ou algo do tipo) lembre-se de que a ordem é inversa. ✩ Liquidifique tudo usando o seu equipamento na potência máxima por aproximadamente 50 segundos. Evite bater por muito tempo senão o Smoothie vai virar uma sopa.



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